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Que sont les chaînes de valeur ?
La Value chain analysis (VCA : analyse de la chaîne de valeur) est le processus à utiliser pour analyser comment les entreprises identifient leurs facteurs et activités de valeur les plus importants pour un produit ou un service. Chacune des chaînes de valeur a un lien étroit avec des engagements spécifiques dans le développement du produit. Il existe deux principaux types de VCA : les Activités principales et les Activités de soutien. Les premières sont des fonctions appliquées pour discuter et distribuer des éléments au cours du processus, par exemple, de la logistique entrante et sortante; le marketing et les ventes ; et l'aspect service client. Ces dernières sont généralement utilisées comme sauvegardes.
Ci-dessus se trouve un exemple du tout premier modèle de chaînes de valeur de Porter montrant les activités principales et de soutien. Si les décideurs pouvaient utiliser les modèles VCA de manière appropriée, alors un avantage concurrentiel rentable et important pourrait être obtenu à la fois à court et à long terme.
Que sont les cartographies de chaînes de valeur ?
Value Stream Maps (VSM : cartographies de chaînes de valeur) sont utilisées pour illustrer et renforcer le processus de livraison de produits et de services. Les cartographies de chaînes de valeur sont très utiles pour explorer les articles qui ont moins de valeur pour les clients et réduire les déchets dans de nombreuses industries. De plus, les gestionnaires peuvent identifier la cause première du gaspillage en visualisant le processus actuel basé sur un tel modèle. En réalité, les déchets se présentent généralement sous la forme de retards du système et de contraintes de stockage, etc. La cartographie de la chaîne de valeur montre ici un processus de contrôle de production typique.
Symboles des cartographies de la chaîne de valeur les plus populaires
Les symboles VSM présentent spécifiquement les flux d'informations et les différentes activités de travail. Il existe quatre catégories clés de symboles VSM : processus, matériel, information et général. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des symboles les plus utilisés (consultez cet article sur les symboles de la cartographie des chaînes de valeur pour voir la liste complète).
Types Processus et Général
Ces deux catégories concernent principalement la présentation des clients, des fournisseurs, des temps de cycle et des bases de données lors d'un ou plusieurs processus de livraison.
Types Matériel et Information
Ces symboles VSM font normalement référence à l'inventaire, aux canaux d'expédition, à la gestion du contrôle et à la conservation des produits.
Principales différences entre les chaînes de valeur et les cartographies de chaînes de valeur
- Les cartographies de chaînes de valeur sont généralement utilisées pour documenter une série d'étapes au cours des transactions. Les diagrammes de chaînes de valeur présentent les facteurs commerciaux dominants qui sont utilisés pour attribuer des métriques ou des mesures afin d'assurer le succès des exécutions. Par conséquent, les cartographies de chaînes de valeur pourraient être considérées comme des combinaisons de facteurs de chaînes de valeur dans le but de réaliser des bénéfices.
- L'analyse de la chaîne de valeur se concentre sur les stratégies de différenciation concurrentielles basées sur l'analyse des coûts et les ressources potentielles; en revanche, les cartographies de chaînes de valeur concernent principalement un groupe ou une catégorie spécifique de clients.
- L'analyse de la chaîne de valeur est basée sur des aspects commerciaux fonctionnels, tandis que les cartographies de chaînes de valeur sont pilotées par des chaînes de projets de travail.
Utilisations pratiques des chaînes de valeur et des cartographies de chaînes de valeur
Dans les organisations commerciales, en particulier les entreprises à grande échelle, les opérations à la fois des cartographies de chaînes de valeur et des modèles d'analyse de la chaîne de valeur sont nécessaires. L'utilisation de chaînes de valeur aidera les gestionnaires à identifier les caractéristiques clés au sein de leurs entreprises plus facilement qu'auparavant, tandis que le modèle de cartographie des chaînes de valeur pourrait renforcer les communications internes entre les différents départements. L'exemple des chaînes de valeur ici indique que les facteurs clés dans le secteur des biens publics pourraient être les commerçants, les canaux de vente et la distribution des ressources, etc.
D'autres exemples concrets :
- Les entreprises des secteurs de l'assurance ou des technologies de pointe peuvent avoir besoin d'une chaîne de valeur spécifique pour le retour des clients ou pour leur nouveau logiciel;
- Les organisations transnationales ont généralement des chaînes de valeur pour leurs communications à l'étranger et l'efficacité de leur travail;
- Dans les entreprises de fabrication ou de logistique, les cartes des chaînes de valeur et les chaînes de valeur sont utilisées pour identifier les avantages concurrentiels et surveiller le gaspillage dans le processus de production ou de livraison en surveillant les matériaux (tout comme l'exemple de cartographies des chaînes de valeur ci-dessous) :
Plus d'exemples et de modèles de cartographies de chaînes de valeur et des chaînes de valeur
Les exemples et modèles de graphiques gratuits suivants incluent les principales catégories de graphiques à usage professionnel et éducatif. N'hésitez pas à cliquer sur l'un d'eux pour les voir plus en détails.
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