Cadena de valor
- Parte 1: Qué es una cadena de valor
- Parte 2: Propósito y ventajas del uso de cadenas de valor
- Parte 3: Componentes de una cadena de valor
- Parte 4: Qué hacer antes de utilizar cadenas de valor
- Parte 5: Cómo crear una cadena de valor en EdrawMax
- Parte 6: Consejos para la elaboración de cadenas de valor
- Parte 7: Ejemplos de cadenas de valor
Parte 1: Qué es una cadena de valor
Una cadena de valor es un modelo de negocio que explica todo el espectro de actividades necesarias para transformar un producto o un servicio de una idea a una realidad. Puede adoptar diferentes formas según los distintos modelos de negocio. Por ejemplo, la cadena de valor de una empresa manufacturera incluye todos los pasos desde el diseño del producto hasta su fabricación. En la industria farmacéutica, la cadena de valor es compleja e incluye fases que van desde la investigación y el desarrollo hasta la fabricación y la distribución al por menor.
Parte 2: Propósito y ventajas del uso de cadenas de valor
- Las cadenas de valor ayudan a aumentar la eficiencia de una empresa para ofrecer el máximo valor al menor costo posible.
- La cadena de valor crea una ventaja competitiva para una empresa como resultado del aumento de la productividad manteniendo costos razonables.
- La teoría de la cadena de valor se basa en las cinco actividades primarias y las cuatro actividades de apoyo de una empresa.
Parte 3: Componentes de una cadena de valor
Fue Michael Porter, un consultor de gestión empresarial, quien introdujo el concepto de cadena de valor en su libro Ventaja competitiva: cómo crear y mantener un rendimiento superior. Porter dividió las actividades empresariales en dos categorías, "actividades primarias" y "actividades de apoyo", en su concepto de cadena de valor.
Actividades primarias
Las actividades primarias tienen cinco componentes. Todos ellos son fundamentales para añadir valor y crear una ventaja competitiva:
- Logística de entrada. La logística de entrada incluye funciones como la recepción, el almacenamiento y la gestión de existencias. También abarca las relaciones con los proveedores. Es decir, se ocupa de las materias primas.
- Operaciones. Las operaciones son una de las partes más críticas del proceso. Incluye los procedimientos para convertir las materias primas en un producto acabado.
- Logística de salida. La logística de salida incluye actividades para distribuir un producto final a un consumidor. Esto incluye la entrega del producto junto con sistemas de almacenamiento y distribución que pueden ser tanto externos como internos.
- Marketing y ventas. Incluye estrategias para aumentar la visibilidad y dirigirse a los clientes adecuados, como por ejemplo publicidad, promoción y fijación de precios.
- Servicio. Incluye actividades como atención al cliente, mantenimiento, reparación, reembolso y cambio. Estas actividades se realizan para mantener los productos y mejorar la experiencia del consumidor.
Actividades de apoyo
Las actividades de apoyo contribuyen a aumentar la eficacia de las actividades primarias. Cuando aumenta la efectividad de cualquiera de las cuatro actividades de apoyo, al menos una de las actividades primarias se ve beneficiada. Las cuatro actividades de apoyo son: abastecimiento, desarrollo tecnológico, gestión de recursos humanos e infraestructura.
- Abastecimiento. Se trata de la adquisición de insumos, materias primas o recursos para la empresa. Se refiere a la forma en que una empresa obtiene materias primas e incluye la búsqueda y negociación de los mejores precios con proveedores y vendedores.
- Desarrollo tecnológico. Se utiliza en la fase de investigación y desarrollo (I+D) de la empresa. Contribuye a diseñar y desarrollar técnicas de fabricación y automatizar procesos.
- La gestión de recursos humanos (RRHH) implica contratar y retener a los empleados más adecuados para cumplir la estrategia comercial de la empresa y ayudar a diseñar, comercializar y vender el producto. También interviene en la política de compensación, la gestión de conflictos entre la empresa y los empleados y promueve la formación y el desarrollo de habilidades.
- Infraestructura. Incluye los sistemas de la empresa y la composición de su equipo directivo. Entre los ejemplos se incluyen: planificación, contabilidad, finanzas y control de calidad.
Parte 4: Qué hacer antes de utilizar cadenas de valor
- Identifica qué subactividades están relacionadas con cada actividad primaria. Deberás decidir qué subactividades sirven de apoyo a cada actividad primaria y elegir la que aporte más valor. Las subactividades incluyen actividades directas, actividades indirectas y control de calidad.
a. Las actividades directas ayudan a crear valor por sí mismas.
b. Las actividades indirectas ayudan a que las actividades directas funcionen mejor. Incluyen la gestión de los recursos humanos y la contabilidad.
c. La garantía de calidad asegura que las actividades directas e indirectas están a la altura de las normas exigidas y las cumplan.
- Identifica las subactividades para cada actividad de apoyo. Debes identificar qué subactividades aportan valor a cada actividad secundaria, del mismo modo que hiciste con las actividades primarias.
- Identifica la conexión entre las actividades. Esta es la parte más difícil. Aquí deberás conectar las piezas del rompecabezas que ya has identificado. La clave está en conectarlas de forma que creen una ventaja competitiva.
Parte 5: Cómo crear una cadena de valor en EdrawMax
Paso 1: Inicia el software EdrawMax
Paso 2: Ve a "Nuevo" > "Estrategia y planificación" y selecciona la opción "Análisis de la cadena de valor". Verás un botón con el signo "+" en el panel de la sección inferior.
Si prefieres hacerlo tú mismo, puedes utilizar el botón "+" para abrir un nuevo documento y empezar a crear tu propio diagrama desde cero. Para ello utilizarás los recursos de la biblioteca de símbolos de la izquierda.
Paso 3: Arrastra el diagrama de la cadena de valor al panel central. Ahora puedes empezar a personalizarlo según tus necesidades.
Paso 4: Si prefieres utilizar una plantilla preelaborada, busca la que mejor se adapte a tus necesidades y haz clic en ella. Puedes añadir más elementos y modificarla para hacerla más personalizada.
Paso 5: Una vez que hayas incluido toda tu información en el diagrama y estés satisfecho con el resultado, guarda el documento. Incluso puedes exportarlo en diferentes formatos para facilitar su distribución.
EdrawMax
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Parte 6: Consejos para la elaboración de cadenas de valor
El proceso de creación de una cadena de valor incluye el análisis de las cinco actividades primarias y las cuatro secundarias. Luego asigna un valor a esas actividades. También buscarás subactividades para cada una de las actividades principales: directas, indirectas y de aseguramiento de la calidad.
El mejor consejo es trabajar también en la identificación de las conexiones entre las actividades secundarias y primarias. Lo mejor sería que crearas una cadena de valor de forma que cada una de las actividades secundarias ayude y apoye a una o más actividades primarias. Otra buena práctica consiste en encontrar formas de acortar la cadena de valor. Con el tiempo, esto ayudará a la empresa a satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes para ofrecerles un valor de mayor excelencia. De este modo, se obtiene una ventaja competitiva.
Parte 7: Ejemplos de cadenas de valor
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